Emder Matjesfilets aus dem Aalrauch 10,00 €

Estragon-Senfcrème  /  Gartenbohnen-Salat 
Holsteiner Brot von Wickenburg

Bunte Herdecker Tomaten von Babkus 9,00 €

Weisser Tomatenschaum / Wassermelone / Zupfsalat

…mit gebratenen Prawns 16,00 €
…mit Burrata °vegetarisch 13,00 €

Geschmorte Rinderroulade von der Allgäuer Färse 17,00 € 

Liebstöckelöl / Röstzwiebeln  /  Mangalitza-Speck  /  Kartoffelstampf

Dessert 

Wiackers französische Erdbeertörtchen 7,00 €

Schlagsahne


Donnerstag: Hattingen trifft sich!
Wir verwandeln unseren Stand in eine Pop-Up Weinbar
Euch erwarten frische Austern, leckere Charcuterie und feine Oliven.
Dazu natürlich die passenden Weine und Champagner.