In Bierteig gebackener Stangenspargel 10,00 € 

vom Gut Böckenhoff mit Bärlauchpesto

Gebackener Ziegen-Frischkäsetaler im Knuspermantel 11,00 € 

mit einem Kürbis-Aprikosen-Chutney auf Blattsalat mit Baguette

Südafrikanischer Mini-Straußenburger mit einer 13,50 €

Monkeyglenn-Grillsauce und Mango-Krautsalat

Tradition aus dem Hause Weiß 10,00 €

Portion ¼ gegrillte Ente – frisch aus dem Rohr-
mit Backpflaumensauce und Baguette

Bäckchen vom irischen Weideochsen 14,50 €

mit Bärlauchstampf und frittierten Selleriestreifen

Eierlikör – Mascarponecreme mit 8,50 €

marinierten frischen Erdbeeren